Panna cotta rapidă cu cremă Ramyan

Ingrediente (4 porții):

• 300 ml smântână lichidă
• 150 ml lapte
• 1 plic gelatină (sau agar agar)
• 150 g cremă Ramyan (ciocolată / caramel / alune)

Preparare:

1. Hidratează gelatina conform instrucțiunilor.
2. Încălzește smântâna cu laptele, fără să fiarbă. Ia de pe foc și adaugă crema Ramyan, amestecând până la omogenizare.
3. Adaugă gelatina dizolvată și amestecă rapid.
4. Toarnă în 4 cupe și lasă la rece minim 3–4 ore.
5. Poți decora cu fructe, nuci sau fulgi de cacao.

Detalii: Desert simplu, fin, potrivit pentru dietă sau regim fără zahăr.